Da un impasto di noccioli di albicocca, zucchero e bianco d'uovo si ottengono i famosi dolcetti rotondi, croccanti, chiamati Amaretti, che produciamo manualmente in maniera artigianale nel nostro laboratorio di Pasticceria artigianale Punto Rosso e di cui offriamo ampia gamma. La versione al lampone sono  ricoperti con uno strato di cioccolato e lampone, che conferisce loro un gusto ricco e fresco, con una forte caratterizzazione di lampone.